在做檢測時,有不少關于“袋泡茶執行標準有哪些”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
袋泡茶執行標準是什么?最新國家標準有哪些?
最新袋泡茶執行標準是:
1、GB/T 24690-2018《袋泡茶》
2、DB61/T 435-2008《袋泡茶》
3、DB45/T 2241-2020《桑葉袋泡茶加工技術規程》
4、SN/T 4456-2016《進出口袋泡茶檢驗規程》
一、袋泡茶主要執行標準基本信息
1、GB/T 24690-2018《袋泡茶》
GB/T 24690-2018是中國國家標準《袋泡茶》的編號,于2018年發布實施。這一標準主要規定了袋泡茶的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存等方面。標準明確了袋泡茶的原料應選用符合國家食品安全要求的茶葉或代用茶,茶袋應使用符合食品安全標準的材料制作。同時,對袋泡茶的感官品質、理化指標、微生物指標等提出了具體要求。還規定了袋泡茶的包裝應密封、牢固、防潮、防污染,并附有產品名稱、凈含量、生產日期、保質期、生產廠家等信息。這一標準的實施,有助于規范袋泡茶的生產和市場秩序,保障消費者的食品安全和健康。
2、DB61/T 435-2008《袋泡茶》
DB61/T 435-2008是陜西省地方標準《袋泡茶》的編號,于2008年發布實施。這一標準主要規定了袋泡茶的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存等方面。與GB/T 24690-2018相比,DB61/T 435-2008在某些方面提出了更為具體的要求。例如,在原料方面,標準要求袋泡茶的茶葉應選用陜西省內生產的優質茶葉,代用茶應選用符合食品安全要求的植物材料。在感官品質方面,標準對袋泡茶的香氣、滋味、湯色等提出了更為細致的要求。標準還規定了袋泡茶的包裝應具有陜西地方特色,包裝材料應符合環保要求。這一標準的實施,有助于提升陜西省袋泡茶的產品質量和市場競爭力,推動地方茶產業的發展。
3、DB45/T 2241-2020《桑葉袋泡茶加工技術規程》
DB45/T 2241-2020是廣西壯族自治區地方標準《桑葉袋泡茶加工技術規程》的編號,于2020年發布實施。這一標準主要規定了桑葉袋泡茶的加工技術要求,包括原料選擇、加工工藝、產品要求、檢驗方法等方面。標準明確了桑葉袋泡茶的原料應選用廣西區內種植的優質桑葉,加工過程中應嚴格控制溫度、濕度等條件,確保桑葉的營養成分和活性成分得到有效保留。在產品要求方面,標準對桑葉袋泡茶的感官品質、理化指標、微生物指標等提出了具體要求。還規定了桑葉袋泡茶的包裝應密封、防潮、防污染,并附有產品名稱、凈含量、生產日期、保質期、生產廠家等信息。這一標準的實施,有助于規范桑葉袋泡茶的加工生產,提高產品質量,滿足消費者對健康飲品的需求。
以上為常見的袋泡茶執行標準。這些標準對袋泡茶中防腐劑,重金屬含量(如鉛、鎘),茶多酚含量,亞硝酸鹽含量,包裝材料安全性等項目都進行了規定。
二、袋泡茶執行標準的重要性
袋泡茶是一種便捷的茶飲料形式,通過將粉碎或完整形式的茶葉裝入特制的過濾紙袋中制成。這種設計允許茶葉在水中浸泡,而茶葉的碎片則被留在紙袋內,便于清理。它因其易于使用和快速制備而受到忙碌現代人的喜愛。袋泡茶執行標準為企業提供了指導,包括對袋泡茶各項指標做出了明確的規定。為袋泡茶的生產、檢驗、驗收等環節提供統一的技術規范。